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花式棉花糖怎么做?

發布時間:2018-02-03 編輯:admin ..

  花式棉花糖制作過程賞心悅目,顏色多樣、造型奇特,完全顛覆了幾十年來普通云狀棉花糖給人的印象,令在場的每一個人拍手叫絕,具備在瞬間集聚人氣的神奇沖擊力!
 

  無論老人小孩、男生女生、國內國外的朋友,皆會場駐足不前、爭相購買、拍照留念、流連忘返。
 

  很多想做棉花糖的朋友都會有這樣一個問題,那就是花式棉花糖到底該怎么做呢?
 

  下面朗格機械簡單介紹一下制作方法:
 

  1.、將準備好的白砂糖20克,紅色砂糖20克和藍色砂糖20克,放于花式棉花糖機的盆中,準備好小勺一把,竹簽兩根,做好操作前的用料準備工作。先用小勺盛取20克紅色砂糖,倒入花式棉花糖機的出糖器內,代糖絲飛出后,手拿一根竹簽順時針旋轉,將糖絲纏繞到竹簽上,纏繞過程中保持手持竹簽的平衡度,并且保持前低后高移動的狀態,均勻的將糖絲全部纏繞到竹簽上;
 

  2、將糖絲纏繞完成后,如上圖所試,做成圓球狀,長約二十公分,直徑十五公分即可完成花式棉花糖的花芯制作;
 

  3、花式棉花糖花芯完成后,接著用小勺盛取黃砂糖10克,倒入花式棉花糖機的出糖器內;
 

  4、等放入糖糖絲飛出后,將已纏繞好的花芯向上傾斜30度角,并順時針旋轉竹簽,將糖絲均勻纏繞到花芯上,并且在纏繞的過程中保持手法穩定,并向后移動,以達到更好的花邊效果。
 

  以上就是對花式棉花糖怎么做內容的介紹,希望對想要學習做花式棉花糖的朋友有所幫助。

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