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爆米花機的原理和使用方法

發布時間:2018-05-24 編輯:Eric ..

  爆米花機的原理:
 

  當爆米花機通電時變回產生超強的壓力,在壓力很高的情況下把大米加熱,然后突然卸掉壓力,大米就會因為本身內部的壓力太大而自身爆炸,就出現我們見到的爆米花了。
 

  爆米花機的使用方法:
 

  1、按動保溫照明開關,保溫發熱管和保溫照明燈泡開始工作。
 

  2、扭動爆米花機旋轉加熱開關,預熱爆谷盤5-7分鐘后,試放3粒玉米和5克食用油到盤內,當玉米爆裂時,準備工作完畢。
 

  3、先放50毫升油,再放150克玉米及100克糖到盤內進行爆谷,待玉米爆裂完畢,幾乎無爆裂聲時(約5分鐘),打開鍋蓋,傾倒出鍋。
 

  4、爆谷時請注意爆谷情況,防止燒焦。同時活動門關閉,以防爆好的爆谷跌出箱外,炒動玉米直至爆谷完成。
 

  5、避免讓油滴到爆谷盤邊框,防止弄臟盤邊和過熱燃燒。

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