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真空包裝機常識總述

發布時間:2018-12-07 編輯:gelgoog ..
今天,鄭州朗格食品機械的小編給大家重點的、全面的講一下真空包裝機的一些常識
第一,什么是真空包裝機?

把產品放入真空袋中,把真空袋放入真空室,壓下上蓋。電機帶動真空泵抽氣(這個過稱中,有的真空袋會慢慢鼓起來,這是由于真空袋內的抽氣要比真空室慢,真空室的壓強比真空袋的小造成的),之后氣囊沖氣將封口條頂起,把真空袋封口。最后,電磁閥打開,空氣進真空包裝是將物品裝入氣密性容器后,在容器封口之前抽真空,使密封后的容器內基本沒有空氣的一種包裝技術。

真空包裝介紹:我國的真空包裝技術是在上世紀80年代初期發展起來的,真空包裝技術起源于20世紀40年代。1950年,聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地用于真空包裝,而真空充氣包裝技術在上世紀90年代初期開始少量使用,隨著小包裝的推廣及超市的發展,其適用范圍越來越廣泛,有些將逐步替代硬包裝,前景非??春?。此后,真空包裝便得到迅速發展。
第二,真空包裝機的工作原理

真空包裝機由真空系統、充氣系統、電器控制系統、氣動控制系統組成。有3種不同的工作模式。

1、真空模式:

將包裝物品放入加熱棒下并將抽氣嘴套入袋中→踏一次腳踏開關→加熱棒在氣缸作用下下滑到海綿條壓住袋口→袋口停頓→抽真空(像打包機一樣可根據要求預先設定抽真空時間)→氣嘴后退→加熱棒繼續下滑壓住袋口加熱、封合、冷卻→成品→加熱棒恢復至最高位(真空包裝機就完成了一個工作循環).

2、充氣模式:

將包裝物放入加熱棒下并將抽氣嘴套入袋中→踏一次腳踏開關→加熱棒在氣缸作用下下滑到海綿條壓住袋口→袋口停頓→抽真空→充氣→氣嘴在氣缸作用下后退,加熱棒繼續下滑加熱、封口、冷卻→成品→加熱棒復位真空包裝機完成一個工作循環)

3、封口模式:

(可當作一般封口機使用)將包裝物放入加熱棒下→踏一次腳踏開關→加熱棒在氣缸作用下下滑到海綿條壓住袋口,加熱、封口、冷卻→成品→加熱棒復位(完成一個工作循環)。
第三,真空包裝機的主要用途

真空包裝機主要用于各種肉制品、海產品、果蔬、醬菜、醫藥、五金及各種物品的真空、充氣、貼體包裝。
第四,真空包裝機的分類
  真空包裝機按用途可以分為以下幾類:一是真空包裝機,該類真空包裝機對保鮮有較高要求,所以在真空包裝前對其溫度應有所控制,設備自帶冷卻系統。二是醫藥真空包裝機。該類行業應在無塵無菌車間等要求較高的場所使用。同時抽真空的形式可以讓產品保存較長時間,還可應用于無菌要求的食品包裝,達到良好效果。三是電子類產品真空包裝機。這類產品使用真空包裝機可以起到對內部金屬加工件的防潮、防氧化變色的效果。
第五,真空包裝機的產品特性

1、排除了包容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食腐敗變質。

2、采用阻隔性(氣密性)優良的包裝材料及嚴格的密封技術和要求,能有效防止包裝內容物質的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。

3、真空包裝容內部氣體已排除,加速了熱量的傳導,這即可提高熱殺效率,也避免了加熱殺菌時,由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。

在食品行業,真空包裝應用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經過真空包裝的食品保鮮期長,大大延長食品的保質期。
好了,講了這么多,相信大家對真空包裝機也都有了一定程度的了解,在實際生活生產過程中,遇到關于真空包裝機使用過程中不明白的問題,歡迎隨時點擊右邊咨詢按鈕,與鄭州朗格食品機械有限公司的在線客服溝通

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